Lezzeti Antep
Havuç Dilimi Baklava – große dreieckige Keilstücke mit besonders dicker Pistazienschicht auf Silberteller
Baklava

Havuç Dilimi Baklava

Havuç Dilimi

Die dreieckigen „Karottenscheiben“ vom Rand des Blechs – mit dem höchsten Pistazienanteil.

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Beschreibung

Der Name kommt von der Form: Havuç Dilimi bedeutet „Karottenscheibe“ und beschreibt die keilförmigen Stücke, die vom äußeren Rand des runden Blechs geschnitten werden. Weil die Füllung sich zur breiten Seite hin sammelt, hat dieser Zuschnitt den höchsten Pistazienanteil pro Bissen. Traditionell das Stück, das in Gaziantep zuerst gegriffen wird.

Zutaten

Weizenmehl, Antep-Pistazien, Butter, Zucker, Wasser

Allergene

Enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte (Pistazie). Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte und Sesam enthalten.

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    Ceviz Burma

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Havuç Dilimi Baklava

1 kg · 35,00 €